Le Petit Marché


« Le goût de la France, c’est ce mariage parfait entre les paysages et ce que l’on voit, sent et peut toucher sur les marchés », Guy Savoy célèbre chef français, multi-étoilé par le Guide Michelin.

La gastronomie française n’existe pas seulement à la table des grands restaurants étoilés : elle s’apprécie aussi et surtout à travers la qualité et la richesse des produits de l’hexagone, que l’on peut découvrir et goûter sur les étals des marchés. Le Petit Marché de l’IFI vise à mieux mettre en valeur l’attention portée par tous les gastronomes et cuisiniers français, à la fraîcheur et à la qualité de « bons produits », en offrant un « avant-goût » de l’atmosphère des marchés à travers la France.

Nomade, le Petit Marché se déplace au gré des évènements à Jakarta, animé par des jeunes chefs, marques ou producteurs français et indonésiens, qui ont à cœur de développer une alimentation saine et de qualité, en partageant leur produits ou/et leur savoir-faire avec le public, le temps d’un marché.


Le Petit Marché
LE PETIT MARCHE SANS PLASTIQUE !
Le 15 septembre prochain à l’occasion de la journée « sans déchet » de l’IFI (lien vers la page de l’évènement), le Petit Marché se met aussi au vert et fait une cur...
04 Septembre 2018

Le Petit Marché
PATISSERIE FRANÇAISE AU JAKARTA EAT FESTIVAL !
30 août - 2 septembre 2018Gandaria City MallDu 30 août au 2 septembre prochain, le Petit Marché de l’IFI sera au Jakarta Eat Festival !Venez y découvrir et goûter les pât...
27 août 2018

Le Petit Marché
LANCEMENT DU PETIT MARCHE A LA JOURNEE DE L’EUROPE !
Le 9 mai dernier, c’était le grand lancement du Petit Marché de l’IFI lors de la Journée de l’Europe au Musée de la Banque Mandiri ! Des élèves de SMKN 57 ont pour l’occasion...
27 août 2018

PARTNER